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Postato il 5 settembre, 2011 da maurigiusi
Preparazione: Prendete un petto di pollo e tagliatelo a listarelle e soffriggetelo con olio,sale,pepe e dopo un pò aggiungete dei porri (solo la parte bianca) tagliati a rondelle.Cuocete ancora 5 minuti, il porro deve rimanere croccante.
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Postato il 4 agosto, 2010 da maurigiusi
Le varietà di porro offrono la possibilità di coltivare questo ortaggio in diversi periodi dell’anno. Il terreno deve essere di medio impasto, fertile e ben drenato. Il porro è piuttosto resistente anche a temperature più basse, ma nei mesi freddi è meglio seminarlo in cassette, mentre in primavera estate si può seminare direttamente nell’orto. Quando […]
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