Ortaggi da taglio

Posted on agosto 3, 2009 by maurigiusi

insalata

Gli ortaggi da taglio come lattuga, cicoria e radicchio sono comuni prodotti dell’orto.

Vanno seminati direttamente a dimora e non è necessario diradarli se le piantine crescono vicine.

Si dicono ortaggi da taglio perchè si tagliano le foglie quando raggiungono l’altezza di 12-15 cm per poi lasciarle ricrescere fino al raccolto successivo.