Fava

Posted on gennaio 2, 2011 by maurigiusi

La fava appartiene alla famiglia delle leguminose – Vicia Faba

Clima: mite che non deve scendere sotto i -5C.

Terreno: medio impasto, non siccitoso e non soggetto a ristagni

Consociazione: patata e lattuga

Avvicendamento: la fava è una coltura da rinnovo.

Semina: seminare a 4-8 centimetri di profondità, 15-25 centimetri sulla fila e 50-70 centimetri tra le file.Si consiglia la semina a fine inverno nel Nord Italia e in autunno nelle regioni del Sud e Centro.

Cure: si consiglia la rincalzatura per proteggera la pianta dal freddo.Quando la pianta è in fiore si consiglia la cimatura degli steli per favorire la produzione di baccelli

Raccolta: primavera e estate.