Elenco dei post etichettati come basilico

Le diverse specie di basilico

Le diverse specie di basilico

Postato il 11 settembre, 2009 da

In commercio vi sono diverse specie di basilico che so possono scegliere a seconda dell’uso che se ne farà: Ocimum basilicum è il più diffuso, ha foglia larga e da molti è ritenuto il più aromatico. Ocimum basilicum minimum ha foglia sottile ed è ritenuto il migliore per un buon pesto Ocimum basilicum bullatum ha […]

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Il basilico nell'orto

Il basilico nell’orto

Postato il 9 settembre, 2009 da

Il basilico, utilizzato in cucina come aroma per i piatti più svariati, si semina nell’orto in primavera in terriccio con torba umido. Quando le piante raggiungono circa 10 cm d’altezza vanno messe a dimora cimando la punta superiore. Il basilico si adatta a qualsiasi terreno anche se predilige un terreno sufficientemente organico. Utilizzo del basilico […]

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