Finocchio

Posted on gennaio 9, 2011 by

Il finocchio appartiene alla famiglia delle Ombrellifere – Foeniculum vulgare dulce

Clima: si consiglia un clima temperato caldo.Molto sensibile alle basse temparature.

Terreno: si consiglia un terreno ricco di sostanza organica, profondo e senza ristagni d’acqua.

Semina: può essere effettuata in estate. 1cm di profondità, 20 centimetri la distanza sulla fila e 60 centimetri tra le file.

Concimazione: letame maturo

Consociazione: pisello, lattuga, cipolla, cetriolo e porro.Evitare fagiolo e rapa.

Cure: si consiglia il diradamento delle piantine e innaffiature estive.

Raccolta: recidere i grumoli nel punto d’attacco con la radice.

Finocchio

Finocchio

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