Cavolfiore

Posted on ottobre 6, 2010 by

Il cavolfiore

Il cavolfiore

Il cavolfiore si adatta al freddo, ma cresce meglio in un clima mite e teme la siccità. Va seminato da maggio a luglio in dimore profonde un centimetro e trapiantato circa un mese dopo avendo cura di mantenere la distanza di circa 50 cm tra le piantine.
La coltivazione nella stessa area deve seguire un arotazione di 2 – 3 anni. Va innaffiato con cura nel primo periodo di crescita, in seguito non necessita di particolari interventi. Si raccoglie a partire dall’autunno in tutta la stagione fredda.

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